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girardeau, le spécialiste du pied de cochon : charcuterie traditionnelle, épicerie fine, produits régionaux, vinothèque charcuterie boutique en ligne : pieds de cochon, andouillettes, terrines, rillettes, tripes, tête de veau, boudin, salaisons, conserves … boutique en ligne nous assurons des prestations de qualité avec un personnel qualifié et motivé. dans le saumurois ou dans le reste de la france, faites appel à nos services traiteur fermeture estival : pas de livraison du 5 au 22 août inclu comment préparer les pieds de cochon – préchauffer votre four à 200° – disposer les pieds de cochon dans une plaque au four (sans leur ajouter de matière grasse) pendant 15 mn – les retirer lorsqu’ils sont bouillants et légèrement grillés. – arroser chaque pied d’un filet de vinaigre de xérès. – accompagner de pommes vapeur, de lentilles, de flageolets, de pâtes fraîches ou bien d’une bonne salade verte du jardin. acheter en ligne toasts de pieds de cochon – découper un pied de cochon froid en tranches de1 cm d’épaisseur. – couper de belles tranches de baguette ou de pain de campagne et griller les légèrement au four. – disposer ensuite ces toast sur une assiette et déposer dessus vos tranches de pieds de cochon. – il ne vous reste plus qu’a passer cette assiette quelques minutes dans un four bien chaud. cette préparation est idéal pour vos apéros entre copains ou pour faire découvrir « gentiment » les pieds de cochon à vos amis… acheter en ligne girardeau charcutier traiteur – 51 / 53 rue saint-nicolas 49400 saumur – tél. 02 41 51 30 33 – fax 02 41 51 32 32 accueil traiteur présentation nous contacter mentions légales conditions générale de vente plan du site conception : valdecom facebook twitter google rss design de elegant themes | propulsé par wordpress nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. ok
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